Ako dovedete par farmera od prije stotinu godina na modernu farmu, bili bi iznenađeni koliko je skupe opreme i tehnologije uključeno. Od traktora koji koštaju stotine tisuća dolara do dronova i kombajna, moderna oprema je sveprisutna u većini poljoprivrednih operacija diljem svijeta. Alati i plugovi nisu novost u poljoprivredi, ali počevši od Zelene revolucije, procvat prodaje poljoprivredne opreme i strojeva zauvijek je promijenio lice poljoprivrede. Nastavite čitati kako biste saznali više o mehaniziranoj poljoprivredi i njenom utjecaju na poljoprivredu.

Definicija mehanizirane poljoprivrede

Prije modernog doba poljoprivreda je bila vrlo radno intenzivan proces. Deseci ljudi morali su raditi na poljima za koja je sada možda potreban samo jedan farmer. Ključna inovacija koja dovodi do ovog povećanja produktivnosti je mehanizirana poljoprivreda. Napredni strojevi i vozila na motorni pogon poput traktora zamijenili su ručne alate i upotrebu životinja za vuču poljoprivrednih alata.

Mehanizirana poljoprivreda: korištenje strojeva koji zamjenjuju ljudski ili životinjski rad u poljoprivredi.

Osnovni alati poput lopata ili srpova ne smatraju se mehaniziranim poljoprivrednim alatima jer i dalje zahtijevaju ručni rad. Plugovi sami po sebi također obično nisu uključeni pod kišobran mehanizirane poljoprivrede jer su ih tisućama godina pokretali konji ili volovi. Poljoprivredne radnje koje za to još uvijek koriste životinje ne smatraju se mehaniziranima.

Obilježja mehaniziranog uzgoja

Vratimo li se našim poljoprivrednicima od prije sto godina, kako su izgledala njihova imanja? Ako ste samo pogledali polja, vjerojatno nije puno drugačije: redovi uredno zasađenih usjeva, inovacija iz Druge poljoprivredne revolucije. Do velike razlike dolazi kada pogledate kako su ti usjevi posađeni, kako se održavaju i kako se žanju.

Ti su farmeri vjerojatno koristili životinje za vuču pluga i sijačice, a njihove su obitelji obilazile polje, čupale korov i ubijale štetočine. Poljoprivreda na mnogim mjestima danas izgleda drugačije zahvaljujući agrokemikalijama i mehaniziranoj poljoprivredi koja je proizašla iz Zelene revolucije. U nastavku se raspravlja o nekim karakteristikama mehanizirane poljoprivrede.

Dominantan u komercijalnim poljoprivrednim poslovima

Danas su komercijalne farme univerzalno mehanizirane na ovaj ili onaj način. Moderna mehanička oprema ključna je za stvaranje profitabilnih farmi jer smanjuje troškove rada i štedi vrijeme. To je u suprotnosti s poljoprivrednim gospodarstvima za vlastite potrebe, čija je svrha primarno prehraniti farmera i njihove obitelji/zajednice. Poljoprivreda za vlastite potrebe dominantna je u manje razvijenim zemljama, gdje možda uopće nema kapitala za kupnju traktora ili druge opreme. Visoki troškovi poljoprivredne opreme predstavljaju prepreku ulasku u mehanizaciju farmi, a to je trošak koji se obično može nadoknaditi samo prihodom od prodaje usjeva.

Veća produktivnost

Mehanizacija farmi ne znači samo da je rad lakši — to znači da je potrebno manje ljudi za uzgoj iste količine hrane. Smanjenjem vremena potrebnog za sadnju i žetvu, kao i broja ljudi potrebnih za rad na farmi, kasnije su daleko produktivniji. Prinosi se povećavaju i od mehanizacije. Posebna oprema za sadnju sjemena i žetvu usjeva smanjuje ljudske pogreške. U kombinaciji s agrokemikalijama, strojevi poput prašnika usjeva mogu pokriti veliko područje i spriječiti štetočine da oštete usjeve.

Mehanizirana poljoprivredna oprema

Za različite namjene na mehaniziranim farmama koriste se različite vrste opreme. Raspravljajmo o nekoliko značajnih tipova mehanizirane poljoprivredne opreme u nastavku.

Traktor

Nijedan poljoprivredni stroj nije sveprisutniji od traktora. U svojoj srži, traktor je vozilo koje pruža veliku vučnu snagu pri malim brzinama. Prvi traktori bili su nešto više od motora i kotača s upravljačem, ali danas su to vrhunski strojevi s naprednim računalstvom. Traktori se prvenstveno koriste za vuču plugova koji obrađuju tlo i opreme koja sadi sjeme. Prije izuma motora, životinje ili ljudi morali su pomicati poljoprivrednu opremu. Motori su daleko snažniji od ljudskih ili životinjskih, pa rade puno brže i učinkovitije.

Inovacije u električnim i autonomnim vozilima ne utječu samo na automobile, već također mijenjaju lice mehanizirane poljoprivrede. Mali startupi i velike korporacije poput John Deerea ulažu u električne traktore i drugu poljoprivrednu opremu. Trenutačno su određene poljoprivredne radnje poput žetve ili sadnje potpuno autonomne, a poljoprivrednik na traktoru ih jednostavno nadzire. Korištenjem računalne snage i programa, farme mogu učinkovito obavljati svoje svakodnevne operacije.

Kombajn

Ponekad se nazivaju samo kombajni, kombajni su dizajnirani za žetvu raznih usjeva. Riječ “kombajn” dolazi od činjenice da on istovremeno obavlja brojne operacije koje se inače izvode odvojeno. Prvi kombajni nastali su tijekom Druge poljoprivredne revolucije, ali napredak u tehnologiji tijekom Zelene revolucije učinio ih je još učinkovitijima i dostupnijima masovnoj proizvodnji. Današnji kombajni su nevjerojatno složeni strojevi, s desecima integriranih senzora i računala kako bi se osigurala najbolja funkcija.

Žetva pšenice, sastojka za proizvodnju brašna, nekada je uključivala nekoliko pojedinačnih koraka i strojeva. Najprije bi je trebalo fizički odrezati od zemlje (požnjeti), zatim omlateti kako bi se uklonio jestivi dio sa stabljike. Na kraju, vanjsko kućište treba odvojiti u procesu koji se zove provijavanje. Moderni kombajni za pšenicu rade sve to odjednom, proizvodeći konačni proizvod od zrna pšenice koji poljoprivrednici mogu prodati.

Prskalica

Prskalice koje se često koriste s traktorom distribuiraju agrokemikalije poput pesticida i gnojiva po polju. Sadašnje prskalice za usjeve imaju ugrađene senzore i računala koji mogu promijeniti koliko se agrokemikalija raspršuje i čak znati je li površina već primila dovoljno agrokemikalija. Ova inovacija omogućuje učinkovitu upotrebu pesticida koja također smanjuje ekološke rizike od pretjerane upotrebe

Slika 3 – Moderna prskalica za usjeve

Prije Zelene revolucije, rudimentarni pesticidi i gnojiva morali su se distribuirati ručno, stvarajući više zdravstvenih rizika za radnika i potencijalno dodajući previše agrokemikalija.

Primjeri mehanizirane poljoprivrede

Zatim, da vidimo kako izgleda mehanizirana poljoprivreda u nekoliko zemalja.
Ujedinjene države
Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama gotovo je isključivo komercijalna i kao takva visoko je mehanizirana. To je dom nekih od najvećih svjetskih tvrtki poljoprivrednih strojeva kao što su John Deere, Massey Ferguson i Case IH. SAD je dom mnogih sveučilišta koja provode istraživanja poljoprivredne tehnologije i nalazi se na samom vrhu pronalaženja načina za poboljšanje i razvoj mehanizacije.
Indija
Indija je imala velike koristi od Zelene revolucije, koja je proširila upotrebu agrokemikalija i mehanizirane poljoprivrede. Danas su njegovi poljoprivredni poslovi sve više mehanizirani, a najveći je proizvođač traktora na svijetu. Unatoč tome, mnoge male farme u Indiji još uvijek koriste životinje i druge ručne tradicionalne poljoprivredne prakse. Budući da povećana produktivnost pomaže u snižavanju cijene usjeva, došlo je do napetosti među siromašnijim poljoprivrednicima kojima mehanizacija smanjuje prihode.
Nedostaci mehaniziranog uzgoja
No nije sve pozitivno za mehaniziranu poljoprivredu. Dok je mehanizirana poljoprivreda omogućila golemo povećanje količine hrane dostupne na planetu, ona još uvijek ima svoje nedostatke.
Ne mogu se svi procesi mehanizirati
Za neke usjeve mehanizacija je jednostavno nemoguća ili nije dovoljno učinkovita da bi se opravdala. Biljke poput kave i šparoga sazrijevaju u različito vrijeme i potrebno ih je brati nakon što sazriju, tako da stroj ne može ući i pobrati sve odjednom. Za ove vrste usjeva trenutno ne postoji zamjena za ljudski rad kada je u pitanju žetva.
Slika 3 – Radnici beru kavu u Laosu
Još jedan proces koji nije doživio mehanizaciju je oprašivanje. Pčele i drugi kukci još uvijek su najbolji način za oprašivanje biljaka. Međutim, neke farme održavaju pčelinje zajednice kako bi proces bio pouzdaniji. Općenito, međutim, postupak sadnje može se mehanizirati za sve usjeve.
Nezaposlenost i socijalne napetosti
Povećana produktivnost zahvaljujući mehanizaciji omogućila je da hrana postane dostupnija i pristupačnija, ali je također uzrokovala nezaposlenost poljoprivrednih radnika. U svim okolnostima, povećana nezaposlenost stvara poteškoće i ekonomske poteškoće za ljude i regije. Ako nema odgovora vlade da pomogne ljudima da pronađu zaposlenje u drugim industrijama, ovi problemi postaju još goriji.
U nekim je zajednicama način na koji uzgajaju hranu način života i bitan za njihov osjećaj mjesta. Način na koji se sadi sjeme i žanje usjev može biti povezan s vjerskim uvjerenjima ili slavljima koja su u suprotnosti s modernom tehnologijom. Čak i ako ljudi odluče odustati od usvajanja mehanizacije, suočavaju se s pritiskom da se natječu s komercijalnim operacijama koje su daleko produktivnije zahvaljujući mehanizaciji.